Défi relevé pour une alimentation positive à Ploërmel Communauté

18 foyers avaient répondu à l'appel de Ploërmel Communauté pour participer au défi Foyers à Alimentation Positive, proposé en partenariat avec le GAB 56 (Groupement des agriculteurs biologiques du Morbihan) entre janvier en juin 2022.

La méthode est simple : Proposer aux foyers de réaliser un premier relevé d'achats en début de défi, puis un second 6 mois plus tard. Dans l'intervalle, de nombreuses activités ont été proposées afin d'encourager les changements de pratiques tels que : visite de ferme bio, conférence diététique, atelier cuisine et jardinage.

Le résultat est spectaculaire ! Globalement, les foyers ont augmenté de 32 points la part de produits bio dans leur alimentation, pour un coût de repas qui a diminué de 75 centimes !

Une prouesse qui s'explique notamment par l'introduction de nouveaux aliments (notamment les légumineuses) et l'approvisionnement en produits bruts, non-transformés, en circuit court.

Les familles ont pu exprimer leur satisfaction lors de la soirée de clôture organisée le 22 juin à la salle des Fêtes de Ploërmel, ravies d'avoir pu apprendre à "manger mieux et moins cher".

Le GAB 56 remercie Ploërmel Communauté de sa confiance, ainsi que tous les intervenants et partenaires, et félicite l'Amicale du Personnel qui remporte le défi !