Défi lancé pour les habitants de la métropole toulousaine !

Samedi dernier, nous étions une quarantaine à participer au lancement du défi FAAP de la métropole toulousaine.

 

Pour l'occasion, l'association Les Belles Gamelles nous ont accueillis dans leur locaux et à le chef cuisto, Pierre, nous a offert une démonstration et un buffet de 3 recettes à base de légumineuses : houmous de haricots coco, falafels de pois chiche et salade de lentille aux agrumes et céleri.

Tout le monde s'est régalé, et a déjà pu apprendre des techniques simples à réaliser chez soi.

 

Merci à toutes les personnes présentes pour leur bonne participation aux divers ateliers, et merci à eux surtout pour leur bonne humeur !

 

Et maintenant, place au défi !!