Défi à Baud communauté: le bilan!


56_Baud communauté_2022-2023

Clap de fin pour le Défi alimentation organisé par la communauté de communes de Baud. Une belle soirée de clôture au bord du Blavet, à Saint-Nicolas des eaux, a réuni les 3 équipes: les salariés de Baud communauté et les habitants de Guénin et de Pluméliau-Bieuzy.

Et c'est l'équipe la plus modeste en taille, celle de Guénin, qui remporte haut la main ce défi, avec une augmentation spéctaculaire de 24 points de la consommation de produits bio, 25 pour les produits locaux et 23 pour le circuit-court! Le tout avec une baisse du coût unitaire de repas de plus de 70 centimes. Un grand bravo aux habitants de Guénin pour cette prouesse.

Les équipes de Baud communauté et Pluméliau-Bieuzy ont également progressé lors du défi: diminution du coût de repas et augmentation de l'approvisionnement bio et local.

Tous les participants sont repartis avec un panier garnis de produits bio et locaux provenant des magasins de la ferme de Loposcoal à Baud et de la ferme de Kernino à Pluméliau. Les gagnants sont en outre repartis avec un bon d'achat.