Atelier cuisine : les foyers aux fourneaux !

Les participants du Défi se sont retrouvés pour un atelier cuisine convivial autour de produits locaux et de saison fournis par la Métropole. Les ingrédients provenaient de la production d'Alain Pacifico, maraîcher installé à Carros, partenaire de cette initiative.

L'objectif de l'atelier était simple : imaginer et réaliser ensemble des recettes à partir des produits mis à disposition. Les foyers ont ainsi participé à toutes les étapes, de la réflexion autour des recettes jusqu'à leur préparation, dans une ambiance chaleureuse et collaborative.

Cette activité a permis de découvrir de nouvelles idées culinaires, d'échanger des astuces et de valoriser des produits frais issus du territoire. Les participants ont pu expérimenter différentes recettes, élaborées collectivement selon les envies et les inspirations du groupe.

L'après-midi s'est déroulée dans la bonne humeur, favorisant les échanges entre les équipes et le partage des savoir-faire. À l'issue de l'atelier, chacun a pu déguster les préparations réalisées et repartir avec de nouvelles idées pour cuisiner des produits locaux au quotidien.

Les photos, recettes et même un montage vidéo réalisés à cette occasion témoignent de la réussite de ce temps fort du Défi, placé sous le signe de la convivialité, de la créativité et de l'alimentation durable.